stir-frying

stir-frying 基本解释

v. 用旺火煸, 用旺火炒( stir-fry的现在分词 )

重点词汇

stir vt.& vi. （使）移动；搅拌；（使）行动；（使）微动 vt. 使打起精神；使奋起；叫醒；唤起 vi. 苏醒；奋起；传播；发生 n. 搅动；骚乱；激动；微动

frying v. 油炸, 油煎( fry的现在分词 ); 皮肤晒黑; 煎炸; 油发