读音:英 [məʊld ˈprəʊtieɪz] 美[moʊld ˈproʊtieɪz]
[化] 霉菌蛋白酶
mold n. 模子, 模型, 霉 v. 形成, 塑造, 发霉
protease n. 朊酶, 蛋白酶 [化] 蛋白酶; 蛋白水解酶