critical reviews in food science and nutrition

critical reviews in food science and nutrition 基本解释

食品科学与营养学评论

重点词汇

critical a. 批评的, 决定性的, 危险的, 临界的 [医] 危象的; 临界的, 极期的

reviews n. 复习( review的名词复数 )；（报刊的）评论；回顾；检阅 v. 检验( review的第三人称单数 )；复查；写…的评论文章；复习功课，温习功课

food n. 食物, 养料 [医] 食物, 食品

science n. 科学；技术，知识；学科；理科

nutrition n. 营养, 营养学 [医] 营养, 营养品