开水白菜的英文

开水白菜的英文：boiled cabbage。boiled cabbage的读音：英[]；美[]。中文意思：煮过的白菜；开水白菜；烂糊白菜。

此外，steamed Chinese cabbage in supreme soup, 等词也有 “开水白菜”之意，具体用哪个要根据语境来定。