braised chicken thighs

braised chicken thighs 基本解释

红烧鸡大腿

重点词汇

braised a. 炖熟的, 焖熟的, 用文火炖到全熟的 v. 炖, 焖( braise的过去式和过去分词 )

chicken n. 鸡；鸡肉；胆小鬼；懦夫 adj. 胆怯的；幼小的；胆小的 vi. 以畏缩的方式去做，失去勇气；在最后一刻因胆怯而退出了

thighs n. 股，大腿( thigh的名词复数 )；食用的鸡（等的）腿