braised chicken and fish

braised chicken and fish 基本解释

红烧鸡和鱼

重点词汇

braised a. 炖熟的, 焖熟的, 用文火炖到全熟的 v. 炖, 焖( braise的过去式和过去分词 )

chicken n. 鸡；鸡肉；胆小鬼；懦夫 adj. 胆怯的；幼小的；胆小的 vi. 以畏缩的方式去做，失去勇气；在最后一刻因胆怯而退出了

fish n. 鱼，鱼肉，鱼类；〈口〉（特殊的）人物，家伙，东西；[建]接合板，夹片，鱼尾板；[航]钓锚器，撑夹桅杆的加固夹箍 vt.& vi. 捕鱼；钓鱼；摸出；掏出 vt. 钓鱼，捕鱼；搜寻；[航]加夹箍夹牢；[工]用接合板连接[加固] vi. 捕鱼，钓鱼；用钩捞取