bordelaise sauce

bordelaise sauce 基本解释

波尔多调味汁

重点词汇

bordelaise [网络] 波尔多酱；波尔多的圆柱式酒瓶；牛骨筒汁或波多汁

sauce n. 调味汁；酱汁；〈非〉莽撞无礼；〈俚〉烈酒 vt. 调味或加沙司于…；给…增加趣味或风味；〈非〉对…无礼