boning knife

boning knife 基本解释

剔骨刀拆骨刀，剔肉刀

重点词汇

boning n. 去(鱼)骨 [化] 测平法; 去骨; 施骨肥

knife n. 刀；匕首；刃部；手术刀 vt. 切割，刺；伤害 vi. 劈开；划过