Scotch egg

Scotch egg 基本解释

n. 苏格兰香肠蛋（鸡蛋煮熟后外裹香肠肉和面包屑，炸后作为冷餐食用）
[网络] 苏格兰炸蛋；苏格兰煮蛋；是一种用肉包住的水煮蛋

重点词汇

Scotch n. 苏格兰人, 苏格兰语, 刻痕 a. 苏格兰人的, 苏格兰语的 vt. 刻痕于, 伤害, 镇压, 妨碍